Spinel

Das Wasser für den Kaffee muss mineral- und sauerstoffreich sein. Die Mineralien sorgen dafür, dass sich die Aromen entwickeln können, der Sauerstoff bindet sie im Wasser. Das ist nur der Fall, wenn das Wasser nicht zu hart ist. Unter der Härte des Wassers versteht man genauer die Karbonhärte, also den Grad der Ausbildung von Karbonaten, auch als Verkalkung bekannt.
Speziell für Gastronomie, Catering und Vending entwickelt reduziert die Brita PURITY C Quell ST Filterkartusche die Karbonhärte im Trinkwasser und vermeidet so Kalkablagerungen. Weiterhin bindet das Filtermedium Schwermetallionen, organische und Geschmack störende Verunreinigungen sowie Chlorrückstände im Filtrat und sogar im Verschnittwasser.

Der Festwasseranschluss erspart Ihnen das Nachfüllen des Wassertanks, was bei grossem Konsum sehr mühsam und aufwändig ist.

 

Die Spinel Jessica ist die neue professionelle Kaffeepads E.S.E Espressomaschine. Frucht einer langjährigen Erfahrung aus dem Hause Spinel.
Das patentierte Hydrauliksystem ist selbstreinigend. Eine Verkalkung in der Kaffeegruppe lässt sich stark reduzieren.
Ein ideales Werkzeug für Bars, Pizzerias, Restaurants, Cafés und Fast-Food-Laden.

Führen Sie ein Gastronomiebetrieb? Gerne unterbreiten wir Ihnen eine massgeschneiderte Offerte rund um den Kaffee-Business.

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